黑芝麻炖鸡

    原料：母鸡1只(约750克)，黑芝麻、龙眼肉各100克，盐适量。烹制方法：将鸡洗净，剖开鸡肚，去肠杂，将姜汁搽匀鸡肚，黑芝麻洗净连同龙眼肉塞进鸡肚内（若太多鸡肚容不下，可放在旁边），然后放入碗内，加水与酒各半，浸过鸡面，隔水清炖3小时，加盐即可食用。

　　荔枝干茶

    原料：荔枝干15颗。烹制方法：将荔枝干剥壳后洗净，以荔枝肉作茶，用沸水泡之，代茶饮用，食荔枝肉。

　　二子延年茶

    原料：枸杞子、五味子各6克，白糖适量。烹制方法：将枸杞子、五味子捣烂，加白糖适量，用开水冲泡，不拘时代茶徐饮。【《家庭医药》第8期】王佳丽