肝肾亏损型

    表现为视物模糊，眼前有重影飞舞，不能久视，头晕耳鸣，腰膝酸软，小便淋漓不尽，舌质红，脉虚细。宜食补益脾肾、生精养血、易于消化的食物。

　　仙豉鸡汤  仙灵脾30克，淡豆豉15克，母鸡肉250克，调料适量。将仙灵脾捣为末，放入纱布袋内，与鸡肉及调料置于沙锅中，炖至八分熟，加入豆豉再炖至烂熟，去仙灵脾，分3日食用。

    杞子萸肉粥  枸杞子15克，山萸肉15克，糯米100克。将山萸肉洗净去核，与枸杞子、糯米同煮成稀粥食用。

　　肝阳偏亢型

    表现为视物模糊，眼前黑影如轻烟薄雾，或视灯光有数个重影，并感眼胀头眩，口苦咽干，舌苔薄黄，脉弦。应食清热平肝的药膳。

　　杞菊茶枸杞子12克，菊花、桑叶各6克，谷精草3克。将以上各料共研粗末，装入纱布袋内，沸水冲泡，代茶饮用。

　　肝脾两虚型

    双目视物或明或暗，视力下降，头昏面黄，精神委靡，肢体乏力，食少便溏，口苦咽干，舌苔薄白，脉弦细。宜食和肝健脾、益气、助消化的食物。

　　猪肝熘三样  山药50克，胡萝卜50克，黄瓜50克，猪肝100克，葱、油、盐、酱油、芡粉适量。将山药、胡萝卜、黄瓜洗净切片，葱切段，猪肝洗净切片浸在酱油中。先把猪肝在热油锅中过油，出锅待用。再将山药片、胡萝卜片、黄瓜片在热油锅中煸炒后加入猪肝及葱、盐，略炒勾芡装盘。【《中老年保健》第10期】卢长庆